Set Barbecue e sere d'estate: la giornata perfetta con gli accessori Schönhuber 8

Set Barbecue e sere d’estate: la giornata perfetta con gli accessori Schönhuber

Ve lo confesso: posso sopportare più di una giornata di caldo afoso, qualche temporale o acquazzone improvviso con inevitabili danni ed ammaccature all’auto, ma per favore non toglietemi la bellezza dei pranzi domenicali in giardino o le cene in compagnia all’aria aperta!

Questo periodo dell’anno è certamente ricco di momenti di convivialità che fanno delle serate estive esperienze da vivere e ricordare.

Ho tantissimi amici appassionati di barbecue – tutti bravissimi! – e il rito sacro della grigliata si ripropone ogni anno come appuntamento imperdibile: ognuno di loro recita la propria idea di barbecue con una tale dedizione e minuzia di particolari che non faccio fatica a definire questa operazione culinaria una vera e propria Arte.

In genere, per la preparazione di una buona grigliata, noi uomini ci occupiamo veramente di tutto: dall’allestimento della postazione, all’accensione dei fuochi e (per una volta) perfino alla lista della spesa!

Se per l’acquisto di carne e contorni vari non badiamo a spese scegliendo sempre il meglio sul mercato, anche per la parte accessori è bene dotarsi di strumenti di lavoro che valorizzino le materie prime e garantiscano l’ottima riuscita ed il successo della giornata.

Set Barbecue e sere d’estate: la giornata perfetta con gli accessori Schönhuber

Il top di gamma per cucinare un ottimo barbecue lo offre senza dubbio il marchio Schönhuber, vero leader di mercato e distributore internazionale per tutto ciò che concerne il mondo degli accessori per la tavola e la cucina.

Nato nel 1840, Schönhuber attraversa tre secoli di storia e ben otto generazioni, fatta di successi e passione per il proprio lavoro, capacità imprenditoriali, dinamismo e creatività.

Non è un caso se oggi 25 brand internazionali hanno affidato in esclusiva a Schönhuber la loro distribuzione, assicurando a noi consumatori la migliore selezione di articoli ed utensili per la casa.

Set Barbecue: sicurezza nella grigliatura con il guanto professionale Ignifugo GEFU

Tra i brand distribuiti dal marchio Schönhuber trovo in questo caso perfetti quelli di GEFU, che propone una serie di accessori altamente professionali nel settore food. GEFU offre infatti una gamma completa di accessori per la cucina ed il barbecue dal design accattivante, estremamente maneggevoli e molto semplici da utilizzare.

Per le nostre grigliate estive non poteva così mancare il guanto professionale ignifugo, perfetto per gestire forchettoni e maneggiare le nostre piastre in sicurezza senza il rischio di spiacevoli ustioni.

Grazie alla sua struttura in silicone resistente al calore fino a 250°C, il guanto BBQ di GEFU permette di cucinare, friggere e togliere tegami bollenti dal forno in totale tranquillità.

Perfetto anche per i mancini come me, il guanto è dotato di un effetto antiscivolo per una presa sicura di teglie e griglie roventi. Le mie mani sono salve!

Set Barbecue: come ottenere una carne perfetta con il peso per carni GEFU

Quante volte vi è capitato di presentare in tavola bistecche ricurve, che restano crude dentro e fuori sono stracotte?

Per ovviare a questo problema ed ottenere una perfetta cottura della carne vi suggerisco di provare il peso per carni BBQ in ghisa e manico in legno di GEFU, che consente una miglior cottura degli alimenti sia interna che esterna.

Servendosi del peso pressa carne di GEFU si possono cucinare filetti ed hamburger sia sulla piastra che in padella, cuocendo il tutto in maniera rapida e omogenea.

Una dritta? Il pressacarne si è rivelato perfetto anche durante la cottura di invitanti costine e salamelle alla piastra!

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Set Barbecue e sere d’estate: il giusto ambiente con le lampade KOODUU

Ma anche l’ambiente fa la differenza! Per rendere la serata ancora più piacevole il brand KOODUU (distribuito in Italia sempre dal marchio Schönhuber) propone SINERGY, una lampada di design disponibile in due modelli e tre misure con molteplici funzioni: funge infatti da altoparlante wireless con bluetooth per creare la giusta atmosfera delle vostre serate in compagnia, ma è anche una lampada a LED dalla funzione di raffredda bottiglie a vaso per fiori.

Le possibilità che regala questo gadget davvero unico sono tantissime ma io ho apprezzato soprattutto la possibilità di connettere tra loro (e sceglierne per ciascuna il volume e l’intensità) fino a 10/15 lampade in parallelo entro un raggio di 55 metri: un’opportunità per favorire una distribuzione uniforme della nostra compilation preferita anche in grandi spazi e creare così una bellissima atmosfera.

Non lo trovate geniale? Un vero must have per le vostre feste estive a ritmo di buona musica!

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